2024 / 04 «« ■ »» |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
meaning of mark :: nothing , comment , trackback , comment and trackback
Counter
total : 21070
yesterday : 005 / today : 002
Online Status
Profile
湘南長寿園病院 栄養室のブログです。
当院の行事食や誕生日会のおやつなど、
患者さんにお出ししている料理・お菓子を
紹介していきたいと思います
当院の行事食や誕生日会のおやつなど、
患者さんにお出ししている料理・お菓子を
紹介していきたいと思います
Menu
RSS & Atom Feed
■ 画像用
RSS1.0 / RSS2.0 / Atom0.3
RSS1.0 / RSS2.0 / Atom0.3
Pickup Photo!
2015/03/30 :: 3月3日 雛祭り
!!$photo1!!
雛祭りの行事食メニューは、鯛の薄造り、キャベツの卵和え、菱餅風の三色ゼリーです。
!!$photo2!!
鯛の薄造りはバラのようとてもきれいに盛り付けています。
!!$photo3!!
ゼリーは抹茶のゼリー、牛乳のゼリー、苺のゼリーとなっています。
!!$photo1!!
雛祭りの行事食メニューは、鯛の薄造り、キャベツの卵和え、菱餅風の三色ゼリーです。
!!$photo2!!
鯛の薄造りはバラのようとてもきれいに盛り付けています。
!!$photo3!!
ゼリーは抹茶のゼリー、牛乳のゼリー、苺のゼリーとなっています。
all photo
Recent Diary
Recent TrackBack
Recent Comments
2015/06/11
[行事食]
昭和の日の行事食はお刺身(マグロ・はまち)、筍とフキの炊き合わせ、
手作りのいちごゼリーです。
ムース食は、大皿は白身魚のムースに大根とほうれん草のムースを添えのしょうゆあんかけ。
小鉢は筍のムースとキャベツのムース盛り合わせです。
posted at 2015/06/11 19:46:44
lastupdate at 2015/06/11 19:46:44
【修正】
2015/03/30
[行事食]
2月の誕生日会に出しました、チョコレートと紅茶のムースとチョコレートと紅茶のシフォンケーキです。
紅茶はアールグレイにチョコレートのフレーバーが加えられているものを使用したのでとてもよい香りがします。
患者さんにとても好評でした
posted at 2015/03/30 14:28:11
lastupdate at 2015/03/30 14:28:11
【修正】
2015/02/09